Réouverture des pré-commandes courant juin pour la saison des plantations 2026 / 2027.

Réouverture de votre pépiniÚre le samedi 31 octobre 2026. Reprise des expéditions lundi 9 novembre 2026.

480 références de fruitiers disponibles en ligne

Sainte Catherine

Prunus domestica

Livraison à domicile ou retrait à la pépiniÚre Retirez vos arbres directement à la pépiniÚre et économisez 10% sur le montant total de votre panier (cumulable avec la remise de 10% dÚs 10 arbres achetés)

A partir de 19,00 

Forme
Prix
Demi‑tige
38,00 

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Quenouille
25,00 

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Scion
19,00 

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Variété à l'origine du pruneau fleuri de Tours, pruneau faisant partie du patrimoine gastronomique de la Touraine.

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Qualités / caractéristiques gustatives

Chair tendre et juteuse avec un arÎme trÚs agréable et un goût légÚrement miellé.

IntĂ©rĂȘt culinaire

Table, confiture, compote, pùtisserie. Déshydraté en pruneau.

Rendement

Abondant

Saison de récolte

Début septembre

Aspect

Fruit de calibre moyen, sa forme est allongée, l'épiderme est de couleur jaune ponctuée de rouge.

Floraison

Avril

Association pollinisation

Prune d'Ente, Thames Cross, Reine Claude d'Oullins et Queen Victoria.

Histoire / origine du fruit

La sainte Catherine est une trÚs vieille variété originaire de Touraine. On la retrouve dans le potager du roi Louis XIV.

Porte-greffe

Myrobolan

Vigueur

Bonne, avec un port étalé.

Variété autofertile

Pays de production – N° de passeport phytosanitaire FR-0490172V

Pour varier les plaisirs et allonger la période de récolte, pensez à compléter votre plantation :

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Reine-Claude d’Oullins

Chair jaune parfois verdùtre, mi-tendre, mi-fine, peu juteuse à saveur sucrée et parfumée.

Bonne conservation des fruits, jusqu'Ă  deux semaines au froid.

A partir de 19,00 

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Mirabelle de Metz

Chair dense avec une pulpe juteuse. La mirabelle de Metz est plus sucrée et plus parfumée (goût de miel) que la mirabelle de Nancy.

Plus parfumée que mirabelle de Nancy.

A partir de 19,00 

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Reine-Claude Bavay

Chair jaune nuancée de verdùtre elle est mi-tendre, fondante, juteuse et parfumée.

Variété rustique, résistante aux maladies, la plus tardive de notre catalogue.

A partir de 19,00 

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En savoir plus :

Laissez-vous tenter par le prunier Sainte Catherine et savourez des prunes exceptionnelles jusque tard dans la saison ! Plantez cet arbre fruitier et dĂ©couvrez des fruits Ă  la robe jaune dorĂ©e, tendre et juteux Ă  souhait. Leur goĂ»t sucrĂ© et parfumĂ© avec une saveur lĂ©gĂšre de miel, vous conquerra dĂšs la premiĂšre bouchĂ©e. Les prunes de la Sainte Catherine se conservent parfaitement plusieurs semaines aprĂšs la rĂ©colte, vous permettant d’en profiter encore plus longtemps. ParticuliĂšrement rĂ©sistante au froid, cette variĂ©tĂ© s’adapte parfaitement aux rĂ©gions aux hivers rigoureux. Le prunier Sainte Catherine est rustique et peu sensible aux maladies, limitant ainsi l’entretien nĂ©cessaire. La prune Sainte Catherine est Ă  l’origine du pruneau fleuri de Tours, pruneau faisant partie du patrimoine gastronomique de la Touraine. Le prunier Sainte-Catherine, avec sa saveur exceptionnelle, son histoire, sa rusticitĂ© et sa rĂ©sistance aux maladies, est un vĂ©ritable trĂ©sor pour votre jardin.